facebook
stumbleupon
twitter
Forum
Dansk forum om alt hvad der har med madlavning at gøre. Hvis der mangler nogle emner, så bare skriv en besked. Du skal være medlem af sitet for at kunne poste. Det koster intet, og er for at sikre mig at sitet ikke bliver spammet. Det er også for at kunne sende dig en email hvis nogen svarer på dine indlæg.
Bagning
| Temanavn | Indlæg | Seneste kommentarer |
|---|---|---|
| Gærbrød | 3 |
af Mads valentin
Gammelt datoformat: 2010 month_feb 26 09:48
|
| Kager | 2 |
af Bjarne Soegaard
Gammelt datoformat: 2010 month_jan 24 18:03
|
| Surdej | 1 |
af Mads valentin
Gammelt datoformat: 2010 month_feb 25 15:35
|
Madlavning
| Temanavn | Indlæg | Seneste kommentarer |
|---|---|---|
| Kød - udskæring og tilberedelse | 0 | Ingen debatter startet |
| Grøntsager | 1 |
af Frederik
Gammelt datoformat: 2010 month_jan 13 17:01
|
| Saucer | 3 |
af Michael Rommedahl
Gammelt datoformat: 2010 month_feb 07 07:01
|
| Forretter | 0 | Ingen debatter startet |
| Hovedretter | 2 |
af Bjarne Brunstedt
Gammelt datoformat: 2009 month_dec 19 10:00
|
| Dessert | 1 |
af Max M
Gammelt datoformat: 2009 month_sep 22 09:47
|
| Eksotisk mad | 1 |
af Max M
Gammelt datoformat: 2009 month_oct 20 21:19
|
Hjemmeproduktion
| Temanavn | Indlæg | Seneste kommentarer |
|---|---|---|
| Syltning, konservering & charcuterie | 1 |
af Max M
Gammelt datoformat: 2010 month_jan 28 09:41
|
| Hjemmelavede mælkeprodukter | 1 |
af Erland Hansen
Gammelt datoformat: 2009 month_sep 24 16:58
|
| Hjemmebryg | 0 | Ingen debatter startet |
Diverse
| Temanavn | Indlæg | Seneste kommentarer |
|---|---|---|
| Mad fotografi | 1 |
af Max M
Gammelt datoformat: 2009 month_sep 17 15:56
|
| Diverse og andet | 1 |
af Erland Hansen
Gammelt datoformat: 2009 month_sep 19 20:13
|
| Om www.kvalimad.dk Feature requests, fejl og funktioner. | 2 |
af Mette Schiemann Villadsen
Gammelt datoformat: 2010 month_jan 02 11:39
|
| Sundhed & diæt | 0 | Ingen debatter startet |
| Køkkenudstyr og teknik | 7 |
af Max M
Nyt datoformat: weekday_tue 23:12
|
| Links og tips | 7 |
af Mads valentin
Gammelt datoformat: 2010 month_feb 26 09:51
|
Nyeste kommentarer
maxm - Re: Småkagerist
Previously Andreas wrote:
Hej
I Flødebolle videoen kunne jeg se at Max bruger en gammeldags "ternet" småkagerist som han lader de chokoladeovertrukne flødeboller køle på.Hvor finder jeg sådan en? I familie ...
abjerre - Re: Såkagerist
Pinlig stavefejl, hvordan retter man i sit eget indlæg?
abjerre - Småkagerist
Hej
I Flødebolle videoen kunne jeg se at Max bruger en gammeldags "ternet"
småkagerist som han lader de chokoladeovertrukne flødeboller køle på.
Hvor finder jeg sådan en? I familien har vi ledt med lys og lygte og i øst såvel s ...
Signalhorn - Re: Hvilket gaskomfur
Jonas, er der nogen speciel grund til, at du vil have el-ovn frem for gas?
Jimi - Re: Vacum maskine
Hvilken vakkummasine er det I har købt? Jeg har kigger lidt på http://www.østjyskvildt.dk/produkter/vakuumpakkere/handy-vakuum.aspx, men ved ikke om den kan klare jobbet.
JonasGaarde - Re: Hvilket gaskomfur
Enig med Johan. De gange jeg har lavet mad over gas har jeg virkelig nydt det. Det er lissom mere 'ægte' eller oprindeligt med ild i stedet for magnetfelter og bølger og hvad ved jeg.
Også enig med Erland. Det er dybt tilfredsstillende at stik ...
ET - Re: Hvilket gaskomfur
Jeg har lige skiftet mit 60cm SMEG ud med et 70cm Scholtes gsakomfur - deet er kavlitet ved siden af SMEG - de 70 var et kompromis da jeg desværre ikke har plads til mit drømme 90 cm gas komfur.
Jeg bruger b.la. mit gas komfur til f.eks. ...
Dover - Dampovn, nogen erfaringer
Hejsa
Er der nogen som har erfaring med at bage i dampovn som fx den her:
Signalhorn - Re: Hvilket gaskomfur
Hej Max.
Mit komfur er ikke bare temperamentsfuldt. Det har en selvstændig vilje! Så det ville være mere præcist at lave mad over lejrbål
Mine krav om præcision er beskedne...alt vil være et ...
