Videre til indhold | Videre til menunavigation

Kvalimad nyhedsbrev Ca. 1 gang om måneden.
Tilmeld dig med din e-mail.

Læs mere her.
Sektion
Du er her: Forside → Forum → Gærbrød → Langtidshævet brød

 

Langtidshævet brød

Op til Gærbrød

Langtidshævet brød

Skrevet af Dorthe Rasmussen — Gammelt datoformat: 2009 month_sep 27 20:29

Jeg har lige for 4 gang bagt en variation af brødet - denne gang i en Römertoph -  super fint resultat.

Re: Langtidshævet brød

Skrevet af Jette Nallira — Gammelt datoformat: 2009 month_dec 26 22:58

Jeg bager det altid i en stegeso, nogle gange med hørfrø, andre gange med havregryn eller durummel, men mængden af "mel" er altid 1 liter. Og har jeg travlt, kan hævetiden forkortes ved, at dejen hæver på et varmere sted. Det bliver supergodt hver gang. Alle bekendte bliver gjort bekendt med KVALIMAD.DK.

Baseret på Ploneboard
Handlinger tilknyttet webside
Emner
Bagning (68)
Cupcake (11)
Dessert (63)
Eksotisk (18)
Frugt (10)
Gærbrød (11)
Hovedret (11)
Julemad (20)
Kage (65)
Kød (28)
Morgenmad (5)
Sauce (22)
Snack (1)
Sous vide (2)
Stivelse (11)
Suppe (14)
Surdej (4)
Vegetar (12)
 
Doner penge og bliv kvalimad sponsor

Kvalimad koster penge at drive. Server, trafik, hosting, videoudstyr, mad, ingredienser osv.

Hvis du kan lide sitet er du velkommen til at dele udgifterne med mig :-D Alle beløb er velkomne, og går direkte til driften.

 
 
Seneste diskussions indlæg
Foie gras er ikke godt for dyrene ...
maxm - 2011-12-30 20:04:31
Re: Valg af indbygningsovn
Robert - 2011-12-05 18:32:49
Re: Valg af indbygningsovn
Bageren9600 - 2011-12-05 13:38:04
Re: Valg af indbygningsovn
Graekeren - 2011-11-25 00:36:00
Re: LISS Sifon
fnug5 - 2011-11-21 06:49:18