Videre til indhold | Videre til menunavigation

Kvalimad nyhedsbrev Ca. 1 gang om måneden.
Tilmeld dig med din e-mail.

Læs mere her.
Sektion
Du er her: Forside Forum Kød - udskæring og tilberedelse Udbening samt tilberedning af dyrekølle

Udbening samt tilberedning af dyrekølle

Op til Kød - udskæring og tilberedelse

Udbening samt tilberedning af dyrekølle

Skrevet af Thomas Nielsen — Gammelt datoformat: 2011 month_jun 21 12:55

Hej kvalimad...

Jeg ville høre om ikke du kunne tænke dig, at lave en video omkring udbening, samt tilberedning af en dyrekølle???

Jeg har fået tillusket mig et par dyrekøller af en god kollega, men er lidt på bar bund omkring udbeningen ihvertfald. tileredningen er ikke det største problem. Men altid rart at få andres opskrifter til inspiration :)

Tak for en inspirerende hp. surfer dagligt rundt herinde :)

Re: Udbening samt tilberedning af dyrekølle

Skrevet af Max M — Gammelt datoformat: 2011 month_jun 21 13:26

Jeg får meget sjældent tiiltusket mig dyrekøller, så det er der ringe chance for :(

Der er dog god chance for en udbenet lammekølle.

 

Indtil da er den her et godt fingerpeg: http://www.youtube.com/watch?v=YQMRyHKCuQQ&feature=player_detailpage#t=168s

Baseret på Ploneboard
Handlinger tilknyttet webside
Emner
Bagning (68)
Cupcake (11)
Dessert (63)
Eksotisk (18)
Frugt (10)
Gærbrød (11)
Hovedret (11)
Julemad (20)
Kage (65)
Kød (28)
Morgenmad (5)
Sauce (22)
Snack (1)
Sous vide (2)
Stivelse (11)
Suppe (14)
Surdej (4)
Vegetar (12)
 
Doner penge og bliv kvalimad sponsor

Kvalimad koster penge at drive. Server, trafik, hosting, videoudstyr, mad, ingredienser osv.

Hvis du kan lide sitet er du velkommen til at dele udgifterne med mig :-D Alle beløb er velkomne, og går direkte til driften.

 
 
Seneste diskussions indlæg
Foie gras er ikke godt for dyrene ...
maxm - 2011-12-30 20:04:31
Re: Valg af indbygningsovn
Robert - 2011-12-05 18:32:49
Re: Valg af indbygningsovn
Bageren9600 - 2011-12-05 13:38:04
Re: Valg af indbygningsovn
Graekeren - 2011-11-25 00:36:00
Re: LISS Sifon
fnug5 - 2011-11-21 06:49:18