kvalimad - kommentarer

af: Anonymous

leverposteg

ja undskyld , men for mig er bacon og spæk ikke det samme,men hver sit emne. og 2 dele lever og en del spæk må da være 300gr og 150gr Vh Bjarne

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Anbefaling

Jeg tror ikke der er den stor forskel på moderne trykkogere. Det er en relativt enkel og velkendt teknologi, så de kan stort set det samme. Jeg har købt en 6 liters i Tyskland. Der kostede den ca. 700,- Jeg syntes de er vel dyre nok herhjemme. (1700,- eller noget i den stil.) Man kan få dem i forskellige størrelser. 6-8 liter er fint til det meste. Jeg håber ikke du er blevet "STOR" af mine opskrifter ;-) Men tak!

læs mere ...

af: Anonymous

?

Den "tingest" du bruger til at fylde muffins formene med. Hvad hedder sådan en, og hvor kan den købes henne?? Mange hilsner Mette

læs mere ...

af: Anonymous

Sprængning af nakkefilet til gule ærter

Kikker lige med her. Skylles kødet inden kogning?

læs mere ...

af: Anonymous

Engelsk metode

Takk for super side! Skal bake disse i morgen, men lurte på om man kan bruke den engelske metoden når man skal rulle lagene? Altså den metoden hvor man bruker er rivjern til å fordele smøret:)

læs mere ...

af: Anonymous

Dejen skiller

Fordi kærgården er et blandingsprodukt som indeholder planteolie. Til tærtedej skal man bruge RIGTIGsmør

læs mere ...

af: Anonymous

Red velvet

Red blevet er en kage med kraftig kakao og RØDBEDE.

læs mere ...

af: Anonymous

husblas

hej tak for et godt mad sted virklig god det jeg har prøvet end til nu ,jeg vil gerne høre om man kan brug noget andet end husblas,

læs mere ...

af: Anonymous

Hyldebærblomst og hvidvin

Er der nogen der har kendskab til hvidvin blandet med hyldebærblomst. Jeg har tidligere prøvet og fik en god vin, men der er senere kommet bundfals som en slags flager, hvad er det? Kan dog sies fra og smager stadig godt. Mvh. Axel

læs mere ...

af: Anonymous

Koge-, bage eller mikrobølge

Jeg har ikke selv prøvet med microen, men der er principielt ikke noget til hinder for at bage dem på den måde.

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Kalvestriploin

Jeg kan vist ikke beskrive det bedre i en kort kommentar end jeg har gjort i artiklen. Hmmm ... nok på tide jeg laver en video til den har artikel.

læs mere ...

af: Anonymous

Fars eller hakket svin?

Jeg tror der er en del der fejlagtigt benævner hakket kød som fars. Det kan godt give nogle misforståelser. En fars, er blandet op med ingredienser der kan virke konserverende, hvorimod hakket kød er en friskvare. Christian Mørch

læs mere ...

af: Anonymous

Ikke kartoffelpandekager

Det, du omtaler her, har intet med kartoffelpandekager at gøre. Rigtige kartoffelpandekager er usødet pandekagedej iblandet revne kartofler. Det er meget udbredt i Sverige, hvor det typisk serveres med røget flæsk og tyttebær (Raggmunk med fläsk). De revne kartofler er med til at gøre pandeklagerne ekstra sprøde.

læs mere ...

af: Anonymous

Mandelmel på eBay

Jeg køber mandelmel i Sverige - de har i det hele taget et godt udvalg af LCHF produkter. Jeg erstattede halvdelen af mandelmelet med sesammel - det giver brødene lidt ekstra smag. VH helene

læs mere ...

af: Anonymous

For meget citronsaft?

Ikke brugt citronsaft, ingen light produkter så bliver cremen hel fin.Cremen skal ikke størkne,men ha konsistens somalm. creme.

læs mere ...

af: Anonymous

Pølseret

Jeg glemte at det skal være en lille Tomatpure, sorry..... Hilsen Finn

læs mere ...

af: Anonymous

Ang kyskager

Ang kyskagerne, er det så varmluft eller alm ovn ved 120 gr?:) Jeg vil prøve st lave kyskager med farve, men tror du stadig farven kan ses, hvis de bliver en smule gyldne?

læs mere ...

af: Anonymous

Varmluft?

Hej, er det varmluft, du bruger til denne også? Har netop bagt den, - synes, den bliver sort. Vil prøve igen.

læs mere ...