kvalimad - maxm - kommentarer

af: Anonymous

Vanødder i stedet for mandler?

Jeg har skiftet halvdelen af mandelmelet ud med solsikkekernemel. Det virker lige godt, men giver en mørkere bolle. Vh Anita L

læs mere ...

af: Anonymous

Det smager godt

Jeg synes det er rigtig gode. Men hvis man ikke synes de er gode så er det måske fordi man ikke har gjort det rigtig selvom det ikke er så meget man skal lave så kan man altid gær forkert men de smager rigtig godt.

læs mere ...

af: Anonymous

Svampet

Hej Er der nogle der kan give mig en forklaring på hvorfor mine ladysfinger bliver en smule svampet. Jeg har dyppet dem i kaffe og lavet kagen og så stod den 2 dage og trak og 2 dage fryseren og blev taget ud dagen før vi skulle bruge den og der synes vi at de var svampet Mvh Flemming

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Hvor mange?

Det er umuligt at svare på. Hvor store er dine kopper. Hvor mange kopper drikker personerne hver :-) Er det til voksne eller til børn? Er der også kaffe og te? Kommer der flødeskum i? En stor tekop er på 2½ dl. Så der er til 4 kopper i opskriften. En lille kaffekop er på 1 dl, så der er til 10 kopper. Derudover er dit gæt lige så godt som mit.

læs mere ...

af: Anonymous

skod

Mener åbnede på klem som i opskriften

læs mere ...

af: Anonymous

Link til blog

Hej. Er det okay, jeg linker til denne opskrift og skriver om den, i min nye blog? :) Mvh Lærke

læs mere ...

af: Anonymous

Muffins

Hej ! Jeg skal bage makronmuffins hvad skal jeg gøre her med mel ???

læs mere ...

af: Anonymous

Lækre!

Har bagt dine hindbærsnitter i dag, og de blev superlækre! Som altid tak for et supergodt site! ;-)

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Wauv...

Som regel dræner man under køl. Ellers bliver det mere og mere surt.

læs mere ...

af: Anonymous

Appelsin

De er gode med hjemmepresset appelsinjuice, men mine evner i køkkenet blev godt nok sat på prøve her! :D

læs mere ...

af: Anonymous

Saft

Har prøvet det, hvordan kan det være der er for meget saft fra æblerne og ikke gider at samle sig igen :S?

læs mere ...

af: Anonymous

Frikadelle/medister fars

Jeg bruger Maxes medisterpoelse opskrift til frikadeller, virkeligt godt. Hvorimod til poelser knap saa godt. De smager af kogte frikadeller.

læs mere ...

af: Anonymous

Æblekage med kanel

Hej Max Jeg kunne godt tænke mig at prøve og tilføje en frosting/topping til æblekagen med kanel. Har du et tip eller en opskrift på noget der ville passe til denne kage? :) Tak for en fantastisk side.

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Hævning

med mindre andet er nævnt skal dej altid hæves ved stuetemperatur. Den tager dog ikke skade af at komme i køleskabet først. Tværtimod. Så tager man den bare ud bagefter og lader den hæve som om den ikke har været i køleskabet.

læs mere ...

af: Anonymous

Lige som mor laver dem ;)

Har fulgt opskriften, har dog undladt eddiken, da jeg ikke havde det hjemme, og de blev nøjagtigt som dem min mor altid har lavet, både i smag og konsistens, med en lille smule "tyggegummi" i, uden at det er sejt. ;) Har også lavet dem med lidt kakao i, og det blev lige så vellykket. MUMS. Glæder mig til at prøve flere opskrifter fra denne fremragende side. ;) Mvh. C. F. E.

læs mere ...

af: Anonymous

Fryseegnet?

Kan den fryses?

læs mere ...

af: Anonymous

Andre Anna'er?

Wauw lyder virklig som en god ide. Og mon ikke også det ser virklig smukt ud. ? Jeg tror umiddelbart ikke at det tager længere tid. Men prøv dig frem og steg ved lav tempratur i lang tid og så når de er møre så giv det høj varme i ti min så det får farve ovenpå. Held og lykke med det. Du har inspireret mig til at prøve det. tak..

læs mere ...

af: Max M Rasmussen

Leverpostej

Jeg bager i vandbad for at forhindre at den bliver grynet i konsistensen.

læs mere ...